Zacapa 23. Elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 23 años. En lugar de melaza, en la elaboración de Zacapa se usa la llamada «miel virgen», que se somete a un personal procedimiento de añejamiento denominado Sistema Solera, almacenándose en una serie de barricas utilizadas previamente para envejecer whiskies. Su paulatino añejamiento ayuda a ralentizar el proceso de añejamiento, creando una armonía final entre los sabores y los aromas extraídos durante el proceso.

Información adicional

Nota de cata

Vista	Nariz	Boca
Color caoba denso y almibarado.	En nariz se presenta suave y dulce con aromas de caramelo, vainilla, cacao y caramelo.	En boca es complejo, generoso y con cuerpo. Con una profundidad de frutos secos y albaricoque,